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Kulinarischer Kalender 2024

Entsprechend der Jahreszeiten/Saisons und den Feierlichkeiten alle 6 Wochen wechselnde Menüs.

 

Sommer-Apéro in unserem wunderschönen Garten von Juni bis September
jeweils ab 17 Uhr von Dienstag bis Sonntag.
Geniessen Sie ein vielfältiges Angebot mit Prestige Champagner von Laurent Perrier,
Franciacorta und alkoholfreien Getränken.

 

Öffnungszeiten Sommer 2024
vom Juni bis September jeden Sonntag geöffnet jeweils ab 11.30 und ab 17 Uhr
von Dienstag bis Sonntag Apéro im Garten ab 17 Uhr
Montag Ruhetag

 

Sonntag 23. bis Dienstag 25. Juni 2024 bleibt die Neue Blumenau
wegen einer Veranstaltung ausser Haus geschlossen.
Ab Mittwochmittag 11.30 Uhr sind wir wieder für Sie da!

 

Am Sonntag, 30. Juni 2024 bleibt die Neue Blumenau
wegen einer Veranstaltung ausser Haus geschlossen.

 

Gourmet-Wein-Brunch Spanien mit Jacopo Granata von Plozza Wine Group
Sonntag, 14. Juli 2024 ab 11.30 Uhr
138 CHF pro Person

 

Gourmet-Wein-Brunch Italien mit Nils Lanz von Weine Simone Lanz AG
Sonntag, 4. August 2024 ab 11.30 Uhr
138 CHF pro Person

 

Am Sonntag, 11. August 2024 bleibt die Neue Blumenau
wegen einer Veranstaltung ausser Haus geschlossen.

 

Herbstzeit ist Wildzeit
Geniessen Sie Spezialitäten mit Wild aus der Bündner Hochjagd
vom 5. September bis 5. Oktober 2024

 

Gourmet-Wein-Brunch Languedoc mit Beat Stähli von Languedoc Weine
Sonntag, 8. September 2024 ab 11.30 Uhr
138 CHF pro Person

 

Wir geniessen die Herbsttage und gönnen uns ein wenig Urlaub.
Vom Sonntag, 6. Oktober bis 22. Oktober 2024 bleibt das Restaurant geschlossen.
Ab Mittwoch 23. Oktober 2024 heissen wir Sie gerne wieder in der Neuen Blumenau willkommen.

 

Gourmet-Metzgete
vom Mittwoch 30. Oktober bis Samstag, 2. November 2024

 

Gourmet-Champagner-Brunch mit Jürgen Janikowski von Laurent-Perrier
Sonntag, 8. Dezember 2024 ab 11.30 Uhr
228 CHF pro Person